Più di 90 anni
di storie da raccontare
La storia della cantina Viberti Giovanni comincia quando il Cavalier Antonio Viberti acquista la Locanda del Buon Padre. Correva l’anno 1923 quando Antonio cominciò a produrre, nello scantinato del Buon Padre, il vino per gli ospiti della sua Locanda.
I Vini
della Cantina Viberti
I vini prodotti vedono il BAROLO protagonista, oltre che le più importanti denominazioni di Langa. I nuovi progetti sono l’anima della cantina.
I Vigneti
Siamo convinti che il 70% della qualità di un vino sia il risultato del lavoro in vigneto, i nostri sforzi sono principalmente rivolti a ridurre le rese per unità di superficie attraverso una severa selezione dei migliori grappoli nella loro fase di maturazione.
La Cantina
La cantina di vinificazione, dotata delle piu moderne tecnologie, ha consentito il raggiungimento di grandi obbiettivi qualitativi.
Il Ristorante Buon Padre
Il Buon Padre racchiude in sé un sinonimo di disponibilità e accoglienza, che da ormai quasi un secolo contraddistingue l’identità del locale. Un ristorante dai pochi coperti e dall’aspetto modesto ed accogliente, dove la qualità è sempre stata un chiodo fisso.
Locanda La Gemella
Un luogo diverso, insolito, con l’intento di portare un pizzico di internazionalità a Barolo.
Spazi nuovi, modellati ad impronta del cambiamento, dei gusti e delle esigenze dei clienti.
News
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