Dolbà nasce da un’idea semplice ma ambiziosa: raccontare Langhe e Piemonte con un linguaggio chiaro, contemporaneo, immediato.
È un vino pensato per accogliere, non per intimidire. Il Dolcetto porta energia, freschezza e un’identità territoriale netta; la Barbera arrotonda il profilo, rendendolo più morbido e accessibile. Insieme creano un rosso naturale a tavola, facile da comprendere e immediato da scegliere,
Un vino che nasce da un blend preciso: 60% Dolcetto dal cuore del Dogliani e 40% Barbera dalla tenuta La Gemella, a Barolo. Una piccola parte di fermentazione a grappolo intero introduce un delicato effetto carbonico, che esalta il profilo aromatico e dona al vino una vibrante freschezza.
Al naso e al palato domina l’immediatezza: frutto rosso luminoso, un accenno sottile di mandorla e un finale morbido, rotondo, che invita al sorso successivo senza bisogno di spiegazioni. Un vino che parla a una nuova generazione che scopre il Piemonte con curiosità e libertà, meno interessata alle gerarchie e più al piacere autentico. È terroir senza pesantezza, identità senza nostalgia.
Con il Dolbà, Claudio Viberti ridefinisce cosa può essere un Langhe rosso quotidiano: contemporaneo, espressivo, curato nei dettagli, un vino che non proclama la tradizione, ma la vive con naturalezza.