Situato nel cuore della collina di Verduno, San Lorenzo è una delle prime vigne a raggiungere la piena maturità fenolica e tra le prime a essere vendemmiate ogni anno. Con un’altitudine compresa tra i 200 e i 260 metri sul livello del mare e un’esposizione prevalente a sud-ovest, questo piccolo appezzamento di 0,2 ettari gode di un microclima unico: la vicinanza al fiume Tanaro mitiga le escursioni termiche, mentre la posizione soleggiata favorisce l’accumulo di calore nei mesi estivi di giugno, luglio e agosto.

Le condizioni climatiche di questo cru conferiscono al vino una struttura tesa, esile ma armonica, con una linea stilistica che richiama per finezza ed equilibrio quella del Monvigliero. Le estati calde degli ultimi anni hanno permesso a San Lorenzo di guadagnare maggiore polpa e volume, pur conservando la sua impronta elegante e verticale.

La prima vendemmia di questo vigneto è avvenuta nel 2022, e il vino vedrà la luce nel 2026.